Kategoritë
Gastronomi dhe Hoteleri
Vendi i punës
Mongoli
Numri i pozitave
1
Shield Recruitment & HR kërkon Ndihmes Kuzhinier 1 (një vend pune) për klientin e saj.
Vendi i Punës: Mongoli
Detyrat dhe përgjegjësitë:
- Asiston kuzhinierin në përgatitjen dhe gatimin e ushqimeve sipas recetave dhe standardeve të përcaktuara.
- Kryen përgatitjet paraprake të lëndëve të para, përfshirë pastrimin, larjen dhe prerjen e përbërësve të ndryshëm ushqimorë.
- Ndihmon në organizimin dhe përgatitjen e ushqimit për servirje sipas udhëzimeve të kuzhinierit.
- Kujdeset për mirëmbajtjen e pastërtisë dhe higjienës në kuzhinë, si dhe për pastrimin e pajisjeve dhe veglave të punës.
- Mbështet stafin e kuzhinës në realizimin në kohë të detyrave dhe përmbushjen e kërkesave për përgatitjen e ushqimit.
- Ndihmon në pranimin, sistemimin dhe ruajtjen e lëndëve të para sipas standardeve të ruajtjes dhe sigurisë ushqimore.
- Zbaton rregullat dhe standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore gjatë gjithë procesit të punës.
- Përkujdeset për zbatimin e rregullave të sigurisë dhe shëndetit në punë, mbrojtjes nga zjarri dhe përdorimin e pajisjeve mbrojtëse personale gjatë kryerjes së detyrave.
- Kryen edhe detyra të tjera të lidhura me punën në kuzhinë, sipas kërkesës së kuzhinierit ose menaxhmentit.
Kualifikimet:
- Shkollim profesional për kuzhinier.
- Përvojë e mëparshme në kuzhinë, në role të ngjashme.
- Njohuri të mira të teknikave të gatimit dhe përbërësve.
- Aftësi organizative dhe puna në ekip.
- Përgjegjshmëri dhe vëmendje ndaj detajeve.
- Mundësi për të punuar nën presion dhe në një ambient me ritëm të shpejtë.
Të gjithë të interesuarit mund të aplikojnë përmes Web faqes së Shield Recruitment & HR https://shieldrecruitment.org/ deri me datë 31 Mars 2026 në ora 16:00.
Ju do të kontaktoheni vetëm në qoftë se CV-ja juaj do të kualifikohen.
Tek ne CV-ja juaj është e sigurt dhe trajtohet në konfidencialitet të plotë.